| Mee Goreng Ala2 Arwah Abah Masak |

Assalammualaikum readersssssss!!!!!!
cehhhhhh perasan mcm la ramai bebenor yg baca blog aku ni...
ini masok lift tekan sendiri hahahahahahha syok sndiri plak aku pepagi ni...

Mee goreng ala2 arwah abah aku masak....
aku teringinnnnnnnnn sgt nk mkn mee goreng mcm abah aku masak......
sedapppppp tuuuuuuu alamakkkkkkk menceceh dh air liur ni....
slurpppppppppppppppp

nk jadikan cite dulu mak n abah aku ader la buka kedai makan kat area2 kampung aku dulu..
ala kedai kecik2 jer...alhamdulillah sambutan menggalakkan kan
walaupun takder la bnyak sgt menunya...
pagi mak aku cuma wat nasi lemak sambal udang, sotong, ikan bilis n telur goreng / bihun goreng
belah petang plak cuma ada mee goreng / maggie goreng jer...
tapi syukur leh manampung aku, kembar n adik bersekolah...
abg2 n kakak2 aku masa ni dh kerje n tak dok kat teluk intan pun...

tetiba kan keinginan aku melonjak2 nk wat mee goreng ala2 arwah abah aku masak...
melonjak2 mcm tak pernah makan mee la...dh mcm beruk dapat pisang...hahaha
takder la sampai gitu skali...sikit tu ader la....
so hr isnin tghari aku n kengkawan g tesco...ingat nk wat mee goreng waktu weekend nnti...
tapi kerana permintaan kengkawan soh aku masak...

hari ni tanggal 27 feb 2013 seawal kul 5 pagi aku dh bangun tuk masak!!!!!!
korang ingat senang aku nk main masak2 ni....
memang beruntung la sape yg dapat rasa masakan aku...hehehehehe
bahan2nya tuk dimasak mmg aku dh sedia dr awal lagi, dr malam tadi lagi dh tersedia semua..
so pagi ni cuma campak2 jer dalam kuali....

Bahan-bahan

- mee kuning (2 peket)
- bawang merah
- bawang putih
- cili kering
- ayam
- fish kek + fish ball
- kicap pekat
- sos cili
- sedikit garam
- 2 biji telur

** bahan2 masakkan aku mmg takder sayur coz, kalo mee goreng ker, bihun goreng ker aku mmg tak makan taugeh n sawi dlm tu...so sbb tak nk menyusahkan diri mengasing2 baik tak yah letak kan...

Cara-cara

- tumiskan bawang merah n bawang putih sampai naik bau (bawang ni mmg aku dah blender banyak2, jdkn stok, snng nnti takder la nk blander lagi, campak jer terus)
- masukkan cili kering yg telah diblender sampai cili masak (ini pun aku dh blander banyak2)
- masukkan ayam (ayam ni masuk dulu coz nk bg dia masak)
- masukkan garam (aku suka masuk garam masa tumis coz nnti digaul snng rata, kalo masok bile dh nk masak takot nnti terlupa)
- baru aku masukkan fish ball + fish kek
- baru la masukkan mee kuning (gaul sampai rata)
- masukkan sos cili + kicap pekat.. (gaul sampai rata)

taaaaaaaadaaaaaaaaaaaaaaaaa
dah siap.....senang kan resepi aku....